Spumante Brut
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Uve: Verdicchio 100%
Caratteri organolettiche:
ASPETTO: Cristallino, Colore giallo paglierino con riflessi verdolini buon perlate .
PROFUMO: Profumo intenso e complesso di lieviti, frutta tropicale, floreale con note di gelsomino e biancospino e di sentori che ricordano le caratteristiche del Sauvignon..
GUSTO: Secco, intenso e persistente in bocca con buona acidità e mineralità
Abbinamenti gastronomici: Ideale per accompagnare antipasti di mare come gamberi, mazzancolle, primi e secondi di pesce. Ottimo per aperitivo.
Temperatura di servizio: 8-10°C
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