Lacrima di Morro d'Alba D.O.C. Superiore
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Uve: Lacrima 100 %
Caratteri organolettici:
ASPETTO: Di colore rosso rubino intenso con sfumature violacee.
PROFUMO: Sentori tipici fruttato-floreale di rosa, viola e violetta, fragola, ciliegia, mirtilli.
GUSTO: Di corpo, abbastanza morbido.
Abbinamenti gastronomici: Si abbina con i salumi, primi piatti a base di carne, porchetta, carni rosse, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Scheda formato pdf